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FISER

Cuartos fríos y centros de distribución (CEDIS)

Almacenamiento y distribución

Los operadores de almacenes frigoríficos y centros de distribución refrigerados necesitan un control de temperatura fiable para garantizar la calidad, la vida útil y la seguridad de su inventario. Y necesitan que esta función crítica se realice de la manera más rentable posible. FISER aplica su amplia experiencia y conocimientos tanto en refrigeración industrial como en soluciones de ingeniería electrónica personalizadas y sostenibles para cumplir con ambos objetivos.

El resultado final

FISER ofrece tecnologías y soluciones de refrigeración fiables y personalizadas para almacenes frigoríficos y centros de distribución. Pero la ventaja de FISER no se queda ahí. Entendemos que la energía es a menudo el coste número uno al que se enfrentan los operadores.

Nuestro equipo de expertos especializados en soluciones de ingeniería sostenible evalúa de forma holística toda su operación y proporciona enfoques optimizados, integrados y medibles para la eficiencia energética. Mantener la frescura de los alimentos y productos minimizando el coste y la energía necesarios para ello: eso es bueno para su negocio y para nuestro planeta.

Rastros

En FISER ofrecemos cuartos fríos para Rastros y otras instalaciones de sacrificio, proceso e industrialización de ganado. En lo que respecta al ganado, es importante mantener la temperatura correcta para garantizar la calidad de la carne. Es vital tener un perfecto control del ambiente de trabajo, y esto se puede lograr con los cuartos fríos de la más alta calidad de FISER.

Empacadores

¿Qué es el almacenamiento en frío para empacadores?

El almacenamiento en frío para empacadores consiste en guardar productos perecederos o delicados, como alimentos, medicamentos y similares, a una temperatura determinada para mantener su integridad, duración y calidad.

¿Quién necesita el almacenamiento en frío?

Cualquier producto o artículo que pueda degradarse fácilmente o perder su integridad cuando se somete a fluctuaciones de temperatura necesita un almacenamiento en frío.

El almacenamiento en frío para empacadores es necesario para cualquier producto o artículo que pueda perder su integridad a temperatura ambiente

La refrigeración o congelación de estos productos sensibles ayuda a ralentizar sus cambios físicos y químicos, lo que preserva su pureza a la vez que inhibe la descomposición biológica.

El objetivo final del almacenamiento en frío es permitir el traslado de estos productos a los usuarios finales manteniendo la máxima calidad.

Carnicerías

Lo más importante en las carnicerías es enfriar la carne lo más rápido posible y almacenarla en condiciones adecuadas. Por lo tanto, con la experiencia y los conocimientos técnicos de FISER, puede garantizar el funcionamiento perfecto de una cuarto frío que se crea con los más altos estándares de higiene y la capacidad que necesita.

FISER establece instalaciones integradas para carne y carne procesada en carnicerías de todos los tamaños

Estos cuartos fríos son establecidos de acuerdo con las bases de higiene, eficiencia y seguridad operativa para la carne roja, el pollo y el pescado. Gracias a nuestra experiencia nuestros equipos proporcionan la mejor infraestructura tecnológica para maximizar la calidad y el valor de mercado de la carne.